Tham gia lớp đào tạo, học viên được tiếp thu những kiến thức về dinh dưỡng hợp lý trong bữa ăn, cách lựa chọn và bảo quản lương thực, thực phẩm, kỹ thuật cơ bản về chế biến món ăn, nguyên tắc xây dựng thực đơn, văn hóa ẩm thực, kinh doanh và an toàn thực phẩm…Với hình thức học lý thuyết kết hợp với thực hành trực tiếp, chia nhóm cùng chế biến món ăn, góp phần tạo hứng thú cho học viên và nâng cao chất lượng, hiệu quả khóa học.

     Sau khi kết thúc khóa học, các học viên sẽ được kiểm tra, đánh giá năng lực và cấp chứng chỉ nghề kỹ thuật chế biến món ăn; qua đó, tạo thêm cơ hội để tìm kiếm việc làm, góp phần tăng thu nhập, phát triển kinh tế gia đình. /.